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Hotel Barbarahof | Februar 2017

G'schichten aus dem Barbarahof

Barbarahof Inside

Die schönsten Skihütten für's Mittagessen auf der Piste

Hütten für den Einkehrschwung gibt es in Saalbach Hinterglemm, dem lässigsten Skigebiet der Alpen, genug. Mehr als 60, um ganz genau zu sein. Da ist es manchmal nicht so einfach, die richtige zu finden. Aber neben dem Skifahren ist es mindestens genauso wichtig, wo man mittags einkehrt!
Um Ihnen die Entscheidung etwas zu erleichtern, verraten wir Ihnen heute, welche Skihütten für uns zu den schönsten in Saalbach Hinterglemm zählen.
Mehr über die schönsten Skihütten in Saalbach lesen ...

Barbarahof Inside: Jasna vom Team Barbarahof

Zimmerdame Jasna ist bereits seit zwölf Jahren Mitglied des Hotel Barbarahof-Teams. Heute plaudert sie über ihre Leidenschaft zum täglichen Tun, die Highlights der letzten Jahre und verrät uns ihr absolutes Lieblingsrezept.
 
Mehr über Jasna lesen ...

Skitouren-Guide für Saalbach Hinterglemm

Das Skigebiet Saalbach Hinterglemm ist ideal für eine Skitour. Am schönsten ist’s früh morgens, denn dann sind die Spuren der eigenen Skier oft die ersten in der noch unberührten Winterlandschaft.
 
Welche Skitouren wir Ihnen in Saalbach besonders empfehlen? Da gibt’s so einige. Die schönsten haben wir, gemeinsam mit hilfreichen Tipps und Tricks, in einen praktischen Skitouren-Guide für Sie verpackt.
Zum Skitouren-Guide mit den schönsten Skitouren ...

"Wos Hausgmochts & wos Guats"

Heute verrät Ihnen unsere langjährige Mitarbeiterin Jasna ihr bestes Tiramisu-Rezept:

Zutaten:
3 Eier, 100g Zucker, 500g Mascarpone
250 ml starker Kaffee mit etwas Zucker, 24 Stück Biskotten
Und so geht's: 3 Eier mit 100g Zucker über Dampf schaumig schlagen bis die Masse dickcremig und heiß ist, denn dann sind die Eier nicht mehr roh. Anschließend die Masse über Eis wieder kalt schlagen. Danach den Mascarpone untermengen und gut unterrühren.

8 Dessertgläser bereitstellen und die Biskotten halbieren. Je nach Größe der Gläser pro Glas etwa 3 halbe Biskotten in Kaffee eintauchen und in die Gläser legen. Bis zur Hälfte mit Creme auffüllen und mit drei weiteren – in Kaffee getunkten – Biskotten bedecken. Abschließend noch mit dunklem Kakao bestreuen ... und genießen!

Gutes Gelingen und viel Spaß beim Nachmachen!

Darum ❤ wir Saalbach


Das Schönste an einem Winterurlaub im Hotel Barbarahof? Die Winteraktivitäten abseits der Pisten. Und davon gibt es in Saalbach Hinterglemm genug, schließlich ist auch neben dem Pistenspaß so einiges los.
  • Winter-Wochenprogramm im Hotel Barbarahof: Von einer romantischen Fackelwanderung mit Seniorchef Rudi bis hin zu Weinverkostungen mit Diplom-Sommelier Roland und dem legendären Garagenfest am Donnerstag. Im Hotel Barbarahof ist für Unterhaltung auch abseits der Pisten bestens gesorgt.
  • Snowtubing: An der Unterschwarzachbahn in Hinterglemm geht’s mit Snowtubingreifen voll zur Sache. Die 120 Meter lange Bahn begeistert Kinder ebenso wie Erwachsene.
  • Winterliche Pferdeschlittenfahrten: Etwas gemütlicher und ein Geheimtipp für alle Romantiker ist eine Pferdeschlittenfahrt auf der Lindingalm.
  • Eisvergnügen im Sportzentrum Hinterglemm: Ob Eisstockschießen oder Eislaufen – im Sportzentrum Hinterglemm sind all jene an der richtigen Adresse, deren Lieblingselement das Eis ist. Übrigens: Das Sportzentrum ist zugleich auch Startpunkt für sämtliche Langlaufrouten in Saalbach Hinterglemm. 12 Kilometer gespurte Loipen können von dort aus befahren werden.

Verlieben Sie sich in Saalbach ❤

... am besten gelingt das mit unserem Valentinstags-Special:

Bis einschließlich 19. Februar erhalten Sie mit dem Rabattcode „daheimsein auf zeit“ fünf Prozent Frühbucher-Rabatt auf alle Buchungen in der Sommersaison. Das Angebot ist nicht gültig für bereits getätigte Buchungen in der Sommersaison.
Jetzt buchen

HOTEL BARBARAHOF
Steger Barbarahof GmbH
Glemmtaler Landesstraße 451
A-5753 Saalbach
TEL: +43 6541 7700
FAX: +43 6541 7700 7
hotel@barbarahof.at
www.barbarahof.at

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